由来野原に生えるカンゾウ類ということでついた名前。赤色が強いものをベニカンゾウと呼ぶこともある。
形上部に苞葉をつけた長い花茎を出し、10個前後の花をつける。花びら(花被片)は6個で、先はやや反り返る。早朝に咲き1日でしぼむ。
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