ヒナアンズタケ アンズタケ科/アンズタケ属

林内地上に発生する菌根菌。

：蜂須賀公之

１０月２０日　東京都五日市町

和名 ヒナアンズタケ: 雛杏子茸 発生時期 夏〜秋 発生場所 林内地上。 発生の様子 散生〜少数がまとまって発生。

大きさ 形状 色 傘: 径0.5〜3cm。波打った不整円形で、はじめ傘状だが、成長すればじょうご形に反り返る。表面は粘性なく平滑。色は鮮黄色〜濃黄色。 ひだ: 直生〜垂生、やや疎、傘より淡色。時に分岐するが、横脈でしわひだどうしが連絡しない。（本種にはひだがあるように見えるが、これは胞子ができる面にしわができ、ひだのように見えるもので「しわひだ」と呼ばれ、ハラタケ類のひだとは区別される。） 柄: 長さ1.5〜5cm。中実。ややゆがむ。柔らかい肉質。傘と同色か淡色。 特徴 アンズ色の小型のきのこ。しわひだは分岐することはあっても、横脈で隣同士が連絡することはない。 似た種類 アンズタケの幼菌と間違われることが多いと思われる。アンズタケは本種よりずっと大型で肉に厚みがある。 食・毒 食 小型で収量も少なく、あまり食用価値はない。アンズの香りもないか、きわめて弱い。

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