オオフクロタケ ウラベニガサ科/フクロタケ属

有毒のテングタケ属と間違えないように注意。

：蜂須賀公之

１０月２４日　群馬県玉原

和名 オオフクロタケ: 大袋茸 発生時期 春〜秋 発生場所 林内、庭園、道ばたなどの肥沃な土壌。 発生の様子 単生〜散生。

大きさ 形状 色 傘: 径7〜11cm。釣り鐘形〜三角錐状に開く。傘がたっぽりと重みがあり、普通、完全に平らにまでは開かない。表面はやや粘性があり平滑、縁部に条線は表さない。暗灰褐色〜茶褐色。 ひだ: 離生、密、白色からのちピンク色〜淡赤褐色。 柄: 長さ8〜18cm、平滑、白色、つばは持たない。下方につれ太まり、基部に白色、膜質のつぼを持つ。 特徴 傘にやや滑りがあること、白色のつぼを持つこと。成菌のひだが肉色になること。 似た種類 フクロタケのつぼは黒褐色。コフクロタケの柄は微毛に覆われる。 食・毒 食 幼菌をスライスし、中華スープなどに入れれば舌触りがよい。

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