スギエダタケ
キシメジ科/マツカサキノコ属
スギの落枝から発生する。
:
横山元
7月6日 埼玉県飯能市
和名
スギエダタケ:
杉枝茸
発生時期
秋〜初冬
発生場所
林内のスギの落ち葉、落ち枝から発生する。
発生の様子
散生〜群生。
暗い林内に目立つ白いきのこ
:
横山元
7月6日 埼玉県飯能市
大きさ
形状
色
傘
:
径1〜5cm。まんじゅう形からほぼ平らに開く。表面は粘性はなく、微毛を持つがほとんど平滑。色は白〜ねずみ色。
ひだ
:
上生〜離生。やや疎〜やや密。白色。
柄
:
長さ3〜7cm。明るいオレンジ褐色。中空、上下同大。
特徴
スギの落ち枝から発生する小型のきのこ。白い傘が暗い林内で目立つ。
似た種類
マツカサキノコモドキはまつぼっくりから発生し、傘は茶褐色。
食・毒
食
食用。風味に癖はないが、小型で、群生していない時にはなかなか収量が得られない。
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用語解説