石川・白山　三ッ屋野地区　白い清楚なソバの花畑続く　2005.09.22

石川県白山市は、北陸の名峰白山（標高2702m）から日本海へと至る1市2町5村が合併し、平成17年2月に誕生した新しい市だ。広さは県の18%を占める。旧鳥越村の三ッ屋野地区は、山々に囲まれたソバの生産地。4haにわたる真っ白なソバの花畑があり、周辺にも合わせて36haのソバ畑が点在し、清々しい花風景が広がっている。昨年は台風の影響で花が倒れたが、今年は8分咲きと今のところ順調に開花、天候がよければ9/25の「鳥越そば花まつり」には満開を迎え、今月中は花を楽しめそうだ。近くの農産物処理加工施設「にわか工房」では、手打ちそばを味わったり、予約により蕎麦打ちの体験も可能だ。周辺の見所としては、30m程の断崖が8kmに渡って続く手取峡谷があり、夏期にはゴムボートの川下りやキャンプが楽しめる。落差32mの綿ヶ滝近くには、遊歩道が整備されているので紅葉シーズンに訪れるのもよいだろう。車で10分程走ればクアハウスを中心としたレジャー施設「バードハミング鳥越」があり、温泉で一風呂浴びることもできる。

石川県白山市