岡山・真庭　蒜山三座望む　丘のラベンダー畑　ハービル　2005.07.16

岡山県真庭市（旧川上村）の標高およそ600mに位置する「蒜山ハーブガーデン　ハービル」は、蒜山三座（上蒜山　標高1202m、中蒜山　標高1123m、下蒜山標高　1100m）のゆったりと伸びやかな山並みを望む、丘の上のハーブガーデン。およそ1万株のラベンダーや200種類のハーブ園、3000株のガクアジサイ、さらに山菜やアケビ、ヤマブドウなどが実る「山の幸公園」もある。現在、丘を紫に染めているのは、遅咲きのドリームラベンダー。そろそろ見頃に近づき、7/20頃までがピークの見込み。今年は、昨年の雨の影響があり、ラベンダー畑の規模が例年より少なめの8000平方m程となっているが、遅咲きが2/3を占めるため、晴れれば眺望を楽しみながら花摘みができそうだ。ハーブ園では花を眺めるだけでなく、葉にそっと触れて香りの違いも試してみたい。一方、ガクアジサイは早咲きがそろそろ終わり、遅咲きが開花を始めている。他に園内には、ハーブショップ、リース工房やハーブティを味わえるレストランもある。なお、蒜山高原はソバの里でもあり、周辺の「道の駅　風の家　蕎麦の館」では、挽きたて、打ちたて、茹でたて”三たての蕎麦”を注文できる。

岡山県真庭市