静岡・浜松　ほんのり紅色　アーモンド800本の花園　2003.03.12

静岡県浜松市の「浜松市フルーツパーク」は、43haの広大な敷地内に、およそ160種5000本の果樹が植えられている。ナッツ園の一画では、パーク自慢のアーモンドの花が咲き始めた。園内には、約8000平方mに800本と国内最大級の規模が栽培されている。西アジア原産バラ科のアーモンドは、サクラやモモよりも一回り大きいピンクの花。中心部や、咲き始め覆輪にほんのり紅をさしたところが、何とも愛らしい。アーモンドの開花期間は、およそ2週間、満開を迎えるのは、今のところ3/18〜3/25頃になりそうだ。アーモンドは一般には、カリカリと香ばしいナッツとして、洋菓子の材料に用いられたり、香り付けなどに利用される。3/15〜3/30のアーモンドフェスタでは、期間限定でアーモンドコロッケ、アーモンドラーメン、アーモンドアイスを販売する。園内には、大型遊具やチューチュートレイン、ミラクルフルーツを味わえる施設などもあるので、春休みに家族連れで訪れるのもよいだろう。これからモモ、リンゴ、ナシと花リレーも続いていく。

静岡県浜松市都田町